Ir al menú principal de navegación Ir al menú secundario de navegación Ir al contenido Ir al pie de página
La lactosa es el azúcar de la leche, necesita enzima lactasa para ser descompuesta y absorbida. Si la actividad de la lactasa de una persona es baja, no puede digerirse la lactosa, y pasa por el intestino sin ser absorbida, provocando flatulencia, dolor abdominal, diarrea, etc.
La tolerancia varia de una persona a otra, por lo que algunos derivados lácteos (yogur, queso duro, etc.) al contener cantidades pequeñas de lactosa, pueden consumirse por aquellas personas con una intolerancia menor. Alcampo quiere poner a disposición de sus clientes un surtido cada vez mayor de productos aptos para intolerantes a la lactosa, como productos bajos o sin lactosa, junto a sustitutivos de la leche a base de soja. Para ello, trabaja en colaboración con los fabricantes de estos productos.
Sigue nuestros consejos para llevar una vida más sana